Зразы с яйцом

Мясо бедра цыпленка бройлера, шпик, лук репчатый, яйцо куриное, растительный белок, клетчатка пшеничная, чеснок, соль пищевая поваренная, перец черный молотый, сухари пшеничные панировочные.

Вес: 500 г ± 15 г.

Другие продукты

Рецепты

Куриный суп-пюре
Промойте и нарежьте мелкими кусочками курицу. Сельдерей тоже вымойте, очистите и мелко нашинкуйте. Растопите на сковородке сливочное масло, добавьте туда муку и обжарьте ее до золотистого цвета...


Бефстроганов
Мясо разрезаем поперек на куски толщиной 0.5-1 см, слегка отбиваем молотком и режем полосками длиной 5-6 см. Лук нарезаем тонко и мелко. Промываем грибы, отрезаем им ножки, так как соус изготавливать будем из одних шляпок...


Фрикадельки с томатной подливкой
Отделить от костей мякоть говядины. Сварить из костей бульон и процедить его. Разделить на куски мякоть, пару раз прокрутить через мясорубку...