Вареники с картофелем и грибами

тесто: мука пшеничная в/сорт, яйцо куриное, вода питьевая, соль пищевая поваренная, картофель свежий продовольственный, лук репчатый, грибы опята отварные, масло растительное.

Вес: 500 г и 5 кг

Другие продукты

Рецепты

Ромштекс из свинины
Мясо для ромштекса разрезать поперек волокон на ломти толщиной полтора сантиметра. Чуть-чуть отбить, посолить и поперчить (примерно по 1 щепотке соли и перца на каждый кусок). Яйца чуть-чуть взбить в миске...


Пельмени особые
Замесите упругое пресное тесто из муки, соли и воды. Дайте ему постоять при комнатной температуре около получаса, прикрыв влажным полотенцем или миской...


Тефтели по-гречески
Фарш, творог и горчицу перемешать. Добавить лук, чеснок, хлеб, вымоченный забалаговременно в воде и выжатый хорошенько, сметану, специи, зелень и яйцо. Перемешать как следует и отбить фарш...