Рассольник "Домашний"

фрикадельки: говядина, свинина, перец черный молотый, соль пищевая поваренная, картофель свежий, крупа перловая, огурцы соленые, лук репчатый, морковь, паста томатная промпроизводства, масло растительное, бульон говяжий, лавровый лист, зелень укропа или петрушки.

Вес: 700 г.

Другие продукты

Рецепты

Рассольник по-россошански
Шпик нарезаем, растапливаем, пассеруем в нем лук и морковку, добавляем пюре томата и продолжаем пассерование до того, как жир будет окрашен в однородный цвет. Капусту шинкуем, коренья и лук мелко режем и пассеруем на жире...


Ромштекс из свинины
Мясо для ромштекса разрезать поперек волокон на ломти толщиной полтора сантиметра. Чуть-чуть отбить, посолить и поперчить (примерно по 1 щепотке соли и перца на каждый кусок). Яйца чуть-чуть взбить в миске...


Блинчики с творогом и курагой
Курагу промыть и залить кипятком, отставить на 20 минут в сторону. Затем слить жидкость, начав тем временем делать тесто для блинчиков. Соль, сахар и яйца взбить венчиком...