Рассольник "Домашний"

фрикадельки: говядина, свинина, перец черный молотый, соль пищевая поваренная, картофель свежий, крупа перловая, огурцы соленые, лук репчатый, морковь, паста томатная промпроизводства, масло растительное, бульон говяжий, лавровый лист, зелень укропа или петрушки.

Вес: 700 г.

Другие продукты

Мясной полуфабрикат колбаски для гриля "Шашлычные"
Манты "Узбекские"
Пельмени большие весовые

Рецепты

Рассольник по-россошански
Шпик нарезаем, растапливаем, пассеруем в нем лук и морковку, добавляем пюре томата и продолжаем пассерование до того, как жир будет окрашен в однородный цвет. Капусту шинкуем, коренья и лук мелко режем и пассеруем на жире...


Хрустящие фаршированные блинчики
Налейте в сотейник 2-3 столовые ложки масла, обжарьте в масле фарш, затем добавьте рубленный лук и жарьте до готовности. Добавьте перец и соль, влейте две столовые ложки воды, тушите на тихом огне, накрыв крышкой сотейник...


Куриный суп-пюре
Промойте и нарежьте мелкими кусочками курицу. Сельдерей тоже вымойте, очистите и мелко нашинкуйте. Растопите на сковородке сливочное масло, добавьте туда муку и обжарьте ее до золотистого цвета...