Пельмени "Ураловские"

Тесто из муки в/сорта, яйцо куриное, соль пищевая поваренная, говядина, свинина, пшеничная клетчатка, лук репчатый, перец черный молотый, сливки сухие.

Вес: 800г +/- 15г.

Другие продукты

Рецепты

Куриный суп-пюре
Промойте и нарежьте мелкими кусочками курицу. Сельдерей тоже вымойте, очистите и мелко нашинкуйте. Растопите на сковородке сливочное масло, добавьте туда муку и обжарьте ее до золотистого цвета...


Пельмени с уткой и грибами
Дважды пропустите через мясорубку грибы и мякоть утки. Добавьте в получившуюся массу мелко порубленный лук, перец, соль и перемешайте. Вылепите пельмени из теста и фарша...


Суп из шампиньонов с перловкой
Удалите с шампиньонов песок, тщательно промыв их. Вытащите грибы из воды, разрежьте на крупные куски и переложите в другую тару. Разогрейте на среднем огне в большой кастрюле оливковое масло...