Пельмени "Уральские"

Тесто из муки в/сорта, яйцо куриное, соль пищевая поваренная, говядина, свинина, пшеничная клетчатка, лук репчатый, перец черный молотый, сливки сухие.

Вес: 800г +/- 15г.

Другие продукты

Рецепты

Рассольник по-россошански
Шпик нарезаем, растапливаем, пассеруем в нем лук и морковку, добавляем пюре томата и продолжаем пассерование до того, как жир будет окрашен в однородный цвет. Капусту шинкуем, коренья и лук мелко режем и пассеруем на жире...


Вареники с творогом
Сначала творог нужно равномерно вымешать с сахаром. Получится творожный фарш. По желанию к творого можно добавить изюм или другие сухофрукты, но и начинка получается очень вкусной и так...


Вареники с картофелем
Картофель очистить, крупно нарезать и сварить в подсоленной воде. Воду слить, положить в кастрюлю половину сливочного масла и натолочь до консистенции пюре...