Пельмени говяжьи

тесто: мука пшеничная в/сорт, яйцо куриное, вода питьевая, соль пищевая поваренная, говядина, белок растительный, лук репчатый, вода питьевая, соль пищевая поваренная, комплексная пищевая добавка (перец черный, чеснок, перец красный, имбирь, стабилизаторы (Е450, Е452), сахар, усилитель вкуса и аромата (Е 621)).

Вес: 700 г и 5 кг.

Другие продукты

Рецепты

Зразы рыбные
Замочить в молоке или воде хлеб. Филе рыбы порезать на кусочки, перемешать с разбухшим хлебом и пропустить всё это через мясорубку. Развести массу водой, которая осталась от замоченного хлеба, добавить перец, соль и взбить как следует...


Голубцы из пекинской капусты
Отрезать низ у кочана пекинской капусты. Разобрать капусту на листья. Проварить листья в кипятке секунд 15 для размягчения и легкости завертывания в них начинки. Выложить на блюдо, дать остыть и стечь...


Биточки по-селянски
Добавить в фарш воду, рубленый лук, соль, перец и тщательно перемешать. Слепить смоченными в воде руками биточки и запанировать их в муке. Затем обжарить с обеих сторон за несколько минут на масле до румяной корочки. Лук покрошить соломкой и жарить до золотистого цвета.