Пельмени "Фермерские мясодельни"

Тесто: мука пшеничная в/c, вода питьевая, яйца куриные, соль поваренная, улучшитель муки.

Фарш: говядина, свинина, вода питьевая, лук репчатый, соль поваренная, клетчатка пшеничная, перец чёрный.

 

Вес: 800 г и 5 кг.

Другие продукты

Блинчики с сыром и ветчиной
Манты из рубленной баранины
Котлеты по "Киевски"

Рецепты

Хрустящие фаршированные блинчики
Налейте в сотейник 2-3 столовые ложки масла, обжарьте в масле фарш, затем добавьте рубленный лук и жарьте до готовности. Добавьте перец и соль, влейте две столовые ложки воды, тушите на тихом огне, накрыв крышкой сотейник...


Вареники с картофелем
Картофель очистить, крупно нарезать и сварить в подсоленной воде. Воду слить, положить в кастрюлю половину сливочного масла и натолочь до консистенции пюре...


Борщ с говядиной
Борщ... Ну кто его не знает? Его хоть раз в жизни пробовал каждый. У любой хозяйки свой рецепт борща, и именного его она считает правильным и единственно верным. Борщ готовят и с фасолью, и с болгарским перцем, и т.д.