Пельмени Богатырские (с мясом и картофелем)

тесто: мука пшеничная в/сорт, яйцо куриное, вода питьевая, соль пищевая поваренная, говядина, свинина, картофель свежий продовольственный, лук репчатый, белок растительный, вода питьевая, соль пищевая поваренная, перец черный молотый.  

Вес: 5 кг. 

Другие продукты

Рецепты

Вареники с капустой и грибами
Необходимо отварить грибы и нарезать их мелкими кубиками. Нашинковать капусту, обжарить на части масла. Репчатый лук мелко нарезать и пассеровать, затем добавить его к капусте вместе с грибами и семенами укропа. Все перемешать...


Борщ из утки и белых грибов
Вымойте утиные ножки, положите в кастрюлю с 1,5 л воды, доведите до кипения на сильном огне, снимите пенку. Приправьте солью, огонь минимизируйте до среднего и варите час. Подождите, пока они остынут до комнатной температуры, потом переставьте на ночь в холодильник...


Блинчики с мясом и рисом
Смешиваем в глубокой посуде воду, яйца, молоко, соль, сахар, растительное масло, муку и соду, взбиваем до растворения последнего комочка. Ставим тесто в холодильник как минимум на час...