Манты по "Узбекски"

тесто: мука пшеничная в/сорт, яйцо куриное, вода питьевая, соль пищевая поваренная, баранина, говядина, лук репчатый, молоко питьевое коровье с массовой долей жира 2,5%, соль пищевая поваренная, перец черный молотый, чеснок.

Вес: 3 кг.   

Другие продукты

Рецепты

Вареники с творогом
Сначала творог нужно равномерно вымешать с сахаром. Получится творожный фарш. По желанию к творого можно добавить изюм или другие сухофрукты, но и начинка получается очень вкусной и так...


Вареники с картофелем
Картофель очистить, крупно нарезать и сварить в подсоленной воде. Воду слить, положить в кастрюлю половину сливочного масла и натолочь до консистенции пюре...


Классические щи из квашеной капусты
Жирную говяжью грудинку складываем в кастрюлю, заливаем водой, ждем закипания, снимаем пену и варим более часа на медленном огне. Очень важно варить мясо, в идеале не допуская кипения вообще, при температуре около 98 градусов, - для сохранения вкуса бульона...