Манты по "Узбекски"

тесто: мука пшеничная в/сорт, яйцо куриное, вода питьевая, соль пищевая поваренная, баранина, говядина, лук репчатый, молоко питьевое коровье с массовой долей жира 2,5%, соль пищевая поваренная, перец черный молотый, чеснок.

Вес: 3 кг.   

Другие продукты

Рецепты

Суп из шампиньонов с перловкой
Удалите с шампиньонов песок, тщательно промыв их. Вытащите грибы из воды, разрежьте на крупные куски и переложите в другую тару. Разогрейте на среднем огне в большой кастрюле оливковое масло...


Ромштекс из свинины
Мясо для ромштекса разрезать поперек волокон на ломти толщиной полтора сантиметра. Чуть-чуть отбить, посолить и поперчить (примерно по 1 щепотке соли и перца на каждый кусок). Яйца чуть-чуть взбить в миске...


Котлеты из минтая
Тушки минтая разморозить, поставив в низ холодильника. На это требуется 8-10 часов, поэтому он туда кладётся заранее. Далее обрезать плавники, выпотрошить и содрать шкуру. Вырезать кости посредством острого ножа...