Лагман
фрикадельки: говядина, свинина, соль пищевая поваренная, перец черный молотый,
лапша: мука пшеничная в/сорт, яйцо куриное, соль пищевая поваренная,
Картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, томатная паста промпроизводства, чеснок, лавровый лист, зелень укропа или петрушки.
Вес: 700 г.
Другие продукты
.jpg)
Рецепты
Манты с мясомЗамесите из муки, яйца и воды крутое тесто. Скатайте в шар, заверните во влажную салфетку и отложите на 30-40 мин. Вымойте тыкву, очистите от кожуры, волокон и семечек и очень мелко нашинкуйте. Мелко - обязательно вручную, так как от этого зависит вкус блюда, - порубите мякоть баранины и говядины...
Блинчики с творогом и курагой
Курагу промыть и залить кипятком, отставить на 20 минут в сторону. Затем слить жидкость, начав тем временем делать тесто для блинчиков. Соль, сахар и яйца взбить венчиком...
Котлета по-киевски
Очистите куриные грудки от кожи. Положите их внутренней стороной вверх. Надрежьте филе вдоль и каждый кусочек разместите каждый кусочек так, чтобы начинка вошла. Грудки накройте пищевой пленкой и отбейте их аккуратно...