Лагман

фрикадельки: говядина, свинина, соль пищевая поваренная, перец черный молотый, 
лапша: мука пшеничная в/сорт, яйцо куриное, соль пищевая поваренная, 
Картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, томатная паста промпроизводства, чеснок, лавровый  лист, зелень укропа или петрушки.
Вес: 700 г.

Другие продукты

Блинчики с печенью
Котлеты по "Киевски"
Пельмени говяжьи

Рецепты

Блинчики с творогом и курагой
Курагу промыть и залить кипятком, отставить на 20 минут в сторону. Затем слить жидкость, начав тем временем делать тесто для блинчиков. Соль, сахар и яйца взбить венчиком...


Бефстроганов
Мясо разрезаем поперек на куски толщиной 0.5-1 см, слегка отбиваем молотком и режем полосками длиной 5-6 см. Лук нарезаем тонко и мелко. Промываем грибы, отрезаем им ножки, так как соус изготавливать будем из одних шляпок...


Зразы рыбные
Замочить в молоке или воде хлеб. Филе рыбы порезать на кусочки, перемешать с разбухшим хлебом и пропустить всё это через мясорубку. Развести массу водой, которая осталась от замоченного хлеба, добавить перец, соль и взбить как следует...