Лагман

фрикадельки: говядина, свинина, соль пищевая поваренная, перец черный молотый, 
лапша: мука пшеничная в/сорт, яйцо куриное, соль пищевая поваренная, 
Картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, томатная паста промпроизводства, чеснок, лавровый  лист, зелень укропа или петрушки.
Вес: 700 г.

Другие продукты

Рецепты

Котлеты из минтая
Тушки минтая разморозить, поставив в низ холодильника. На это требуется 8-10 часов, поэтому он туда кладётся заранее. Далее обрезать плавники, выпотрошить и содрать шкуру. Вырезать кости посредством острого ножа...


Поджарка из свинины
Мякоть свинины нарезаем небольшими кусочками, добавляем перец, соль. Разогреваем сотейник и обжариваем мясо на среднем огне в масле до готовности. Лук шинкуем и пассеруем до появления золотистого цвета в отдельной сковородке...


Вареники с картофелем
Картофель очистить, крупно нарезать и сварить в подсоленной воде. Воду слить, положить в кастрюлю половину сливочного масла и натолочь до консистенции пюре...