Котлеты по "Киевски"

мясо грудки птицы, мясо птицы механической обвалки, белок растительный, клетчатка пшеничная, масло сливочное, сухари панировочные, соль пищевая поваренная, чеснок, перец черный молотый, комплексная пищевая добавка.

Вес: 5 кг.   

Другие продукты

Рецепты

Классические щи из квашеной капусты
Жирную говяжью грудинку складываем в кастрюлю, заливаем водой, ждем закипания, снимаем пену и варим более часа на медленном огне. Очень важно варить мясо, в идеале не допуская кипения вообще, при температуре около 98 градусов, - для сохранения вкуса бульона...


Тефтели по-гречески
Фарш, творог и горчицу перемешать. Добавить лук, чеснок, хлеб, вымоченный забалаговременно в воде и выжатый хорошенько, сметану, специи, зелень и яйцо. Перемешать как следует и отбить фарш...


Бефстроганов
Мясо разрезаем поперек на куски толщиной 0.5-1 см, слегка отбиваем молотком и режем полосками длиной 5-6 см. Лук нарезаем тонко и мелко. Промываем грибы, отрезаем им ножки, так как соус изготавливать будем из одних шляпок...