Котлеты "Домашние"
Говядина, свинина, лук репчатый, сухари панировочные, белок растительный, молоко сухое, вода питьевая, соль пищевая поваренная, перец черный молотый.
Вес: 400 г и 5 кг.
Другие продукты
Рецепты
Пельмени особыеЗамесите упругое пресное тесто из муки, соли и воды. Дайте ему постоять при комнатной температуре около получаса, прикрыв влажным полотенцем или миской...
Лагман
Из муки, воды, яйца и соли замесите тесто, скатайте его в шар, накройте салфеткой и оставьте на 20 минут. Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт, сверните его в рулет, затем нарежьте узкими полосками...
Зразы рыбные
Замочить в молоке или воде хлеб. Филе рыбы порезать на кусочки, перемешать с разбухшим хлебом и пропустить всё это через мясорубку. Развести массу водой, которая осталась от замоченного хлеба, добавить перец, соль и взбить как следует...