Голубцы "Домашние"

Капуста белокочанная, говядина, свинина жирная, крупа рисовая, лук репчатый, соль пищевая поваренная, перец черный молотый.

Вес: 600 г  и 5 кг.  

Другие продукты

Рецепты

Тефтели по-гречески
Фарш, творог и горчицу перемешать. Добавить лук, чеснок, хлеб, вымоченный забалаговременно в воде и выжатый хорошенько, сметану, специи, зелень и яйцо. Перемешать как следует и отбить фарш...


Хрустящие фаршированные блинчики
Налейте в сотейник 2-3 столовые ложки масла, обжарьте в масле фарш, затем добавьте рубленный лук и жарьте до готовности. Добавьте перец и соль, влейте две столовые ложки воды, тушите на тихом огне, накрыв крышкой сотейник...


Домашние пельмени
Соль добавить в муку, сделать углубление, влить яйцо, долить воды и замесить крутое тесто. Готовое несто необходимо накрыть и оставить на 30-40 минут. Чтобы приготовить начинку, надо через мясорубку прокрутить говядину и свинину с луком, поперчить и посолить...