Голубцы "Домашние"

Капуста белокочанная, говядина, свинина жирная, крупа рисовая, лук репчатый, соль пищевая поваренная, перец черный молотый.

Вес: 600 г  и 5 кг.  

Другие продукты

Рецепты

Манты с мясом
Замесите из муки, яйца и воды крутое тесто. Скатайте в шар, заверните во влажную салфетку и отложите на 30-40 мин. Вымойте тыкву, очистите от кожуры, волокон и семечек и очень мелко нашинкуйте. Мелко - обязательно вручную, так как от этого зависит вкус блюда, - порубите мякоть баранины и говядины...


Суп из шампиньонов с перловкой
Удалите с шампиньонов песок, тщательно промыв их. Вытащите грибы из воды, разрежьте на крупные куски и переложите в другую тару. Разогрейте на среднем огне в большой кастрюле оливковое масло...


Котлеты рыбные
Разломайте на кусочки хлеб и замочите его в воде или в молоке. Отожмите хлеб после того, как он набухнет. Нарежьте кусочками мякоть рыбы, смешайте с замоченным хлебом и измельчите в кухонном комбайне...