Блинчики с печенью
мука пшеничная в/сорт, яйцо куриное, молоко питьевое коровье, соль пищевая поваренная, масло растительное, печень говяжья или свиная, лук репчатый, морковь, перец черный молотый.
Вес: 3 кг
Другие продукты
Рецепты
Домашние пельмениСоль добавить в муку, сделать углубление, влить яйцо, долить воды и замесить крутое тесто. Готовое несто необходимо накрыть и оставить на 30-40 минут. Чтобы приготовить начинку, надо через мясорубку прокрутить говядину и свинину с луком, поперчить и посолить...
Вареники с капустой и грибами
Необходимо отварить грибы и нарезать их мелкими кубиками. Нашинковать капусту, обжарить на части масла. Репчатый лук мелко нарезать и пассеровать, затем добавить его к капусте вместе с грибами и семенами укропа. Все перемешать...
Котлеты из минтая
Тушки минтая разморозить, поставив в низ холодильника. На это требуется 8-10 часов, поэтому он туда кладётся заранее. Далее обрезать плавники, выпотрошить и содрать шкуру. Вырезать кости посредством острого ножа...