Блинчики с мясом и капустой

мука пшеничная в/сорт, яйцо куриное, молоко питьевое коровье, соль пищевая поваренная, масло растительное, говядина, свинина, капуста белокочанная,  лук репчатый, перец черный молотый.

Вес: 510 г и 3 кг

Другие продукты

Пельмени средние весовые
Котлеты в сухариках весовые "По-киевски"
Пельмени "Домашние" 700 г.

Рецепты

Пельмени особые
Замесите упругое пресное тесто из муки, соли и воды. Дайте ему постоять при комнатной температуре около получаса, прикрыв влажным полотенцем или миской...


Суп из шампиньонов с перловкой
Удалите с шампиньонов песок, тщательно промыв их. Вытащите грибы из воды, разрежьте на крупные куски и переложите в другую тару. Разогрейте на среднем огне в большой кастрюле оливковое масло...


Рассольник по-россошански
Шпик нарезаем, растапливаем, пассеруем в нем лук и морковку, добавляем пюре томата и продолжаем пассерование до того, как жир будет окрашен в однородный цвет. Капусту шинкуем, коренья и лук мелко режем и пассеруем на жире...