Блинчики с мясом и капустой

мука пшеничная в/сорт, яйцо куриное, молоко питьевое коровье, соль пищевая поваренная, масло растительное, говядина, свинина, капуста белокочанная,  лук репчатый, перец черный молотый.

Вес: 510 г и 3 кг

Другие продукты

Рецепты

Рассольник по-россошански
Шпик нарезаем, растапливаем, пассеруем в нем лук и морковку, добавляем пюре томата и продолжаем пассерование до того, как жир будет окрашен в однородный цвет. Капусту шинкуем, коренья и лук мелко режем и пассеруем на жире...


Хрустящие фаршированные блинчики
Налейте в сотейник 2-3 столовые ложки масла, обжарьте в масле фарш, затем добавьте рубленный лук и жарьте до готовности. Добавьте перец и соль, влейте две столовые ложки воды, тушите на тихом огне, накрыв крышкой сотейник...


Вареники с творогом
Сначала творог нужно равномерно вымешать с сахаром. Получится творожный фарш. По желанию к творого можно добавить изюм или другие сухофрукты, но и начинка получается очень вкусной и так...