Блинчики с мясом

Мука пшеничная в/сорт, яйцо куриное, молоко питьевое коровье, соль пищевая поваренная, масло растительное, говядина, свинина, лук репчатый, перец черный молотый.
Вес: 510 г и 5 кг

Другие продукты

Рецепты

Бефстроганов
Мясо разрезаем поперек на куски толщиной 0.5-1 см, слегка отбиваем молотком и режем полосками длиной 5-6 см. Лук нарезаем тонко и мелко. Промываем грибы, отрезаем им ножки, так как соус изготавливать будем из одних шляпок...


Котлеты из минтая
Тушки минтая разморозить, поставив в низ холодильника. На это требуется 8-10 часов, поэтому он туда кладётся заранее. Далее обрезать плавники, выпотрошить и содрать шкуру. Вырезать кости посредством острого ножа...


Лагман
Из муки, воды, яйца и соли замесите тесто, скатайте его в шар, накройте салфеткой и оставьте на 20 минут. Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт, сверните его в рулет, затем нарежьте узкими полосками...